Penulis
Kudapan memang menjadi salah satu pelengkap kebahagiaan sebuah keluarga
setiap hari. Bayangkan saja ketika sedang bersantai dan tidak ada kudapan
yang bisa dimakan. Hmm, rasanya ada yang kurang bukan? Maka dari itu, anda
harus kreatif setiap hari membuat aneka cemilan atau kudapan yang lezat dan
bergizi agar keluarga anda tidak bosan. Apakah anda sudah pernah mencoba resep pastel kering? Jika belum, saya ada resepnya nih!
Baca postingan ini sampai selesai ya!
Makanan yang lezat, tidak selalu harus membeli kok. Membuat sendiri dirumah
juga bisa banget! Asalkan anda memang tidak malas ya, karena banyak sekali
sekarang wanita muda dan ibu-ibu yang lebih memilih apa-apa membeli jadi
atau matang saja tanpa perlu repot di dapur. Tetapi, tidak sedikit juga
yang memang dasarnya suka masak, jadi sangat girang sekali berada di dapur
mencoba aneka resep masakan dan makanan lezat yang begitu bervariasi. Nah,
untuk urusan kudapan, mungkin anda tertarik mencoba resep pastel kering spesial yang sudah pasti sangat endes dan
dijamin keluarga anda akan menyukainya.
Omong-omong, apakah anda tipikal orang yang suka makan? Kalau makan, memang
harus di kontrol ya, takutnya nanti jadi obesitas dan tidak sehat. Makan ya
memang harus makan, tapi di jaga gitu ya. By the way, kalau cemilan atau
kudapan, memang enak sih, tapi kadang ada yang suka kebablasan gitu
makannya dan tanpa terasa bisa jadi sebab kegemukan lho. Harus
pintar-pintar menjaga diri dan kesehatan juga ya, jangan kalap karena
makanan yang enak. Hmm, apapun itu, yang pasti sih kalau anda belum coba pastel kering spesial, rasanya kurang afdhol gitu. Saya punya lho
resepnya, gimana mau coba nggak? Kalau mau, ini dia resep selengkapnya
untuk anda!
Bahan-bahan
- 300 gram tepung terigu
- 200 gram abon ayam
- 100 gram margarin
- 1 sdm tepung sagu
- 1 butir telur, kocok lepas
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Garam secukupnya
Cara membuat pastel kering spesial isi abon
- Langkah pertama masukkan tepung sagu dan tepung terigu kedalam sebuah wadah yang bersih. Aduk-aduk hingga merata
- Masukkan margarin dan aduk-aduk sampai merata tercampur
- Masukkan garam dan telur lalu diaduk-aduk sampai tercampur merata
- Keluarkan adonan dari dalam wadah
- Giling adonan menggunakan rolling pin
- Jika adonan yang sudah digiling dan sudah melebar, langsung saja dicetak menggunakan tutup botol air mineral
- Adonan yang sudah dicetak bisa langsung anda lebarkan lagi atau tidak dilebarkan lagi juga tidak masalah
- Sisa adonan bisa anda jadikan satu kemudian digiling dan dicetak lagi seperti langkah diatas sampai tidak ada lagi adonan yang tersisa daripada mubadzir kan
- Jika sudah, lanjutkan dengan memberikan abon pada setiap adonan yang sudah dicetak
- Lipat adonan kemudian bagian pinggirnya dipelintir-pelintir kecil-kecil
- Lakukan sampai semua adonan habis tak bersisa
- Goreng menggunakan api ukuran sedang hingga warnanya berubah jadi coklat keemasan dan matang
- Jika sudah matang, angkat dan pastel kering spesial isi abon bisa segera disajikan
Lihat juga: Resep klepon tepung beras enak
Hmm, ternyata begitu mudah sekali kan resep cara membuat pastel kering isi abon spesial nya? Anda juga pasti bisa banget membuatnya sendiri di dapur kesayangan anda dirumah. Ayo, segera dipraktekkan sekarang ya! Happy cooking!
