Lauk makan bisa memilih apa saja sesuka hati. Kalau lagi ingin lauk yang digoreng, maka anda bisa mencoba resep nugget tahu ayam yang sangat enak. Bahan dasarnya cukup gampang didapatkan dan tidak terlalu menguras kantong. Anda bisa mendapatkan bahan-bahan resep ini dengan cara membeli di pasar tradisional maupun di supermarket andalan anda. Proses memasaknya juga mudah banget kok, anda pun pasti bisa.
Nugget memang enak dan banyak disukai karena sangat simpel dalam memasaknya. Selain itu, nugget juga sangat praktis sebagai variasi lauk harian maupun sebagai lauk nasi bekal. Para ibu rumah tangga banyak yang mengandalkan nugget dalam urusan pendamping nasi. Maka dari itu, saya sangat yakin ingin memberikan resep nugget tahu ayam karena pasti banyak yang mencari dan ingin mencoba resep ini.

Selain nugget tahu ayam, bahan utama berupa tahu juga bisa dimasak menjadi perkedel tahu daun singkong yang juga tidak kalah enaknya. Jika anda sangat penasaran dengan kedahsyatan resepnya, silahkan dicoba saja ya untuk tahu pasti kelezatan cita rasanya. Makan enak tidak harus mahal, benar begitu kan?
Nah, kali ini untuk anda yang sudah tidak sabar ingin mengetahui seperti apa resep nugget tahu ayam, ini dia resep lengkapnya!
Bahan-bahan
- 300 gr tahu putih. Dihaluskan
- 100 gr ayam giling
- 1 batang daun bawang. Diiris tipis
- 2 butir telur. Dikocok lepas
- 1 buah wortel. Diserut
- 1 buah jagung manis. Diserut
- 1 buah bawang bombay. Dicincang halus
- 2 siung bawang putih. Dicincang halus
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
Bahan pelapis
- 200 gr tepung roti
- 2 butir telur. Dikocok lepas
Cara membuat nugget tahu ayam
- Panaskan minyak goreng secukupnya dan tumislah bawang putih dan bawang bombay sampai tercium bau harum
- Campurkan tumisan bawang, merica bubuk, garam, daun bawang, telur, jagung manis, wortel, tahu putih dan ayam giling. Aduk-aduk sampai merata
- Persiapkan sebuah loyang kemudian lapisilah menggunakan plastik atau alumunium foil
- Tuangkan adonan ke loyang kemudian kukus 30 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan
- Potong-potong nugget kemudian celupkan kedalam kocokan telur. Gulingkan ke atas tepung panir. Lakukan proses pelapisan ini sebanyak 2x
- Proses terakhir yaitu menggoreng nugget. Gorenglah nugget sampai matang. Angkat dan tiriskan
- Nugget tahu ayam sudah siap untuk disajikan
Itulah dia resep nugget tahu ayam yang sangat enak dan praktis. Silahkan anda coba sekarang juga dan segera suguhkan sebagai menu lauk makan keluarga anda. Happy cooking!