Penulis
Makan nasi bersama sayur dan lauk pauk yang enak tentu bisa membuat makan
keluarga anda makin menyenangkan dan lahap. Anda bisa memasak dan membuat
aneka sayur enak untuk menemani makan nasi. Ada banyak yang bisa anda
pilih, namun anda harus coba resep sayur bobor lembayung.
Ini menu sayur yang sangat endes banget deh pokoknya! Rugi kalau tidak
mencoba!
Keluarga yang sehat dan harmonis, tentu bisa diwujudkan dengan baik apabila
anda bisa menyuguhkan menu-menu enak untuk kebutuhan makan setiap hari.
Jika anda pandai memasak, maka itu bisa jadi keuntungan bagi anda yang
memang bertanggung jawab penuh untuk mengurus kebutuhan makanan harian.
Jika memasak yang sama terus, maka akan mengalami bosan, dan itu pasti.
Maka dari itu, sebagai variasi cobalah resep sayur bobor lermbayung yang
sangat lezat. Selain enak, juga sehat karena lembayung juga termasuk jenis
sayuran hijau kaya vitamin yang bagus untuk kesehatan tubuh.
Baiklah, untuk anda yang sudah tidak sabar lagi ingin coba praktek resep
sayur bobor lembayung, ini dia resep lengkapnya untuk anda!
Bahan-bahan
- 1 buah daun salam
- 1/3 sendok teh ketumbar
- Sedikit laos
- 2 buah kemiri
- 2 buah daun jeruk
- 4 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1 buah santan kara
- Sedikit kencur
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
Cara membuat sayur bobor lembayung
- Pertama silahkan cuci dulu daun lembayung sampai bersih
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar dan kencur
- Didihkan santan kara dan air kemudian masukkan semua bumbu termasuk laos, daun salam dan daun jeruk
- Masukkan daun lembayung kemudian tambahkan gula dan garam secukupnya
- Aduk-aduk dan masuk masak sampai sayur empuk dan matang
- Tes rasanya sudah pas apa belum
- Kalau rasa sudah oke dan matang, segera angkat dan sayur bobor lembayung siap disajikan
Mudah bukan? Selamat mencoba resep ini semoga sukses dan enak! Happy cooking! Jangan malas belajar memasak, karena sangat bagus untuk mengembangkan skill memasak anda!
