Penulis
Sepertinya sudah tidak perlu diragukan lagi bahwa makanan camilan bernama donat memang sudah begitu melegenda dan mendarah daging di kalangan masyarakat dunia, khususnya Indonesia. Betapa tidak, kue lezat ini sudah banyak dijual dimana-mana, mulai dari kantin sekolah sampai warung dan restaurant elit banyak yang menyediakan kue yang bagian tengahnya bolong ini. Namun, sudahkah anda mengetahui dan mencicipi kedahsyatan cita rasa dari resep donat ketan korea? donat dari korea ini tengahnya tidak bolong lho, tapi berbentuk bulat utuh.
Saya kira, mungkin masih ada yang belum pernah mencoba resep donat ketan korea. Pasalnya, ini adalah salah satu camilan yang berasal dari korea. Jika yang menyukai drama korea mungkin sudah pernah melihat ya, tapi mungkin belum tentu pernah merasakan hehe. Wajar sih, tapi jangan khawatir, kini anda bisa membuatnya sendiri dirumah kok. Ini dia resepnya!
Bahan-bahan
- 30 gr tepung terigu
- 200 gr tepung ketan
- 200 ml air
- Gula putih halus sebagai topping atau gula pasir sebagai taburan
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt baking powder
Cara membuat donat ketan korea
- Langkah pertama yaitu silahkan campur semua bahan tepung, garam, baking powder dan gula. Aduk sampai merata
- Tuangkan air sedikit demi sedikit kedalam wadah sambil mengaduk adonan sampai menjadi kalis
- Buatlah adonan menjadi bulatan-bulatan lalu diamkan
- Panaskan minyak kemudian gorenglah donat menggunakan api ukurang sedang. Goreng sampai warnanya berubah jadi kuning kecoklatan dan matang
- Angkat dan tiriskan
- Taburi dengan gula halus atau gulung dalam gula pasir
- Siap untuk disajikan
Bagaimana,sangat gampang kan resep donat ketan korea nya? Silahkan dicoba semoga berhasil dan enak sempurna. Jika sudah jadi anda pun sudah bisa mencicipi kelezatan kue donat asal korea ini dirumah sambil minum teh atau kopi dikala santai bersama keluarga dan teman. Jika suka resep ini, mohon di share ya!
