Monday, September 12, 2016

Cara Membuat Sayur Bayam Bening Dengan Jagung Gurih

Hai hallo, selamat siang bunda dan sahabat pecinta kuliner! tetap sehat selalu ya, biar bisa menikmati cita rasa kuliner yang begitu istimewa. Jika sehat, makan apapun terasa enak, benar begitu bukan? ayo ayo kita belajar memasak lagi yuk! Kali ini ada resep cara membuat sayur bayam bening dengan jagung gurih mantap. Siapa sih yang tidak tahu sayur yang satu ini? cap cuss mantep di lidah dan cucok banget buat dijadikan sayuran saat makan bersama keluarga.

Bicara soal sayuran, banyak banget ya ragamnya! bayam menjadi salah satu favorit yang bisa diolah menjadi santapan yang sungguh terlalu sayang jika dilewatkan, pokoknya kebangetan dan rugi deh kalo nggak bisa meracik bayam menjadi sayuran. Salah satunya ya ini, sayur bayam bening dengan jagung ini!

sayur bayam bening jagung

Wow, siapa yang suka sate ayam? pernah membuat sendiri belum? eh tapi ini satenya khas ponorogo lho! Penasaran pengen tau cara ngebuatnya nggak? jika iya, bisa kok bunda dan sahabat pecinta kuliner membaca panduan resepnya disini, lihat ini : resep sate ayam khas ponorogo.

Okay ya kita kembali lagi membahas resep sayur bayam bening dengan jagung. Tentu seperti biasa akan saya kupas tuntas apa saja bahan-bahan yang dibutuhin dan tentu saja proses/tahapan pembuatannya. Yuuk langsung saja disimak!

Resep Sayur Bayam Bening Jagung

Bahan-bahan :
  • 1 buah jagung; dipotong atau diserut sesuai selera
  • 1 ikat daun bayam; pilihlah bayam cabut kemudian siangi dan cuci sampai bersih 
  • 5 siung bawang putih; memarkan
  • Kaldu ayam bubuk; secukupnya saja
  • Bawang merah goreng; tidak wajib; hanya sebagai pelengkap saja jika diinginkan
  • Air; kurang lebih 4 gelas
  • 1 buah tomat; belah menjadi 4 bagian
  • 5 cm rempah kunci; kupaslah lalu memarkan
  • Garam; secukupnya saja
  • Gula; secukupnya saja
Oke, semua bahannya sudah lengkap ya! Sekarang kita mulai membahas mengenai cara memasaknya. Yuuk!!

Cara membuat (memasak) :
  • Pertama-tama, masaklah air sampai mendidih. Setelah itu, masukkanlah bawang putih, garam, rempah kunci dan jagung. Masaklah sampai bawang putih harum. 
  • Oke, selanjutnya masukkanlah daun bayam ke dalam air kemudian masaklah sampai menjadi layu. 
  • Nah, jika sudah, kemudian tambahkanlah sedikit gula, kaldu ayam bubuk, bawang merah goreng dan tomat
  • Masak sampai bayam empuk dan matan
  • Angkat dan siap disajikan
  • Semakin mantap apabila disajikan bersama nasi putih, kerupuk, tempe goreng, ikan, sambal tomat 
 Oke, demikian ulsan mengenai bagaimana cara membuat sayur bayam bening dengan jagung gurih yang sangat nikmat. Silahkan dicoba sendiri dirumah semoga saja sukses ya!

An ordinary girl yang suka masak dan seneng berbagi resep masakan dan makanan enak