Puding susu isi buah wajib untuk dicoba. Selain rasanya yang begitu aduhai menggoyang lidah, vitamin yang terkandung pun tidak main-main, sangat menyehatkan. Cocok dijadikan camilan, walaupun pada dasarnya puding adalah menu penutup. Tapi nyatanya di Indonesia sendiri banyak yang menjadikannya santapan saat bersantai.
Resep puding susu isi buah sendiri terdiri dari beberapa bahan yang cukup mudah untuk didapatkan. Pada musim panas atau kemarau, rasanya akan makin top markotop jika siang-siang menyantap puding ini. Saat santai bersama keluarga anda akan makin berkesan dan makin berkualitas apabila anda menyuguhkan puding susu dengan isian aneka macam buah ini kepada anggota keluarga anda.
Bahan-bahan puding susu isi buah :
- SKM; 1 kaleng
- Agar-agar bubuk warna putih; 1 bungkus
- Beberapa jenis buah-buahan; 500 gram. Dipotong-potong. Pilihan buahnya bebas, sesuai selera anda
- Air bersih yang sudah dimasak; 3 gelas
- Gula pasir; 3 sendok makan
- Susu ultra high temperature (UHT); 1 liter
- Essen almond; 1 sendok teh
Cara membuat :
- Masukkan agar-agar dan gula pasir dalam wadah anti panas lalu diaduk sampai rata
- Masukkan SKM lalu aduk rata
- Masukkan susu UHT lalu aduk rata
- Masukkan air bersih lalu aduk rata
- Rebus dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih
- Masukkan essen
- Angkat dan diamkan sebentar
- Tuangkan kedalam cetakan
- Masukkan potongan aneka buah-buahan pilihan anda
- Dinginkan sampai mengeras
- Siap disajikan
Baca juga : resep puding mangga saus vanila
Nah, demkian bagaimana cara membuat sendiri puding susu isi buah-buahan yang lezat. Jangan ragu untuk mencoba, karena pada dasarnya hanya mereka yang mau belajar dan pantang menyerah lah yang bisa mencapai apa yang diinginkan dan menjadi expert